師奶

和心談

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「師奶」是一句廣東話俗語，主要用來稱謂已婚的家庭主婦。也有人會以「師奶」來形容那些愛說是非、貪小便宜的中年婦女，帶有貶義。但作為一位家庭主婦，她需要照顧一家大小的起居飲食、相夫教子，更要精打細算量入為出，這是一個不易為的角色。

這幾年，隨著我從事業的快線慢下來後，留在家的時間多了。我喜歡烹調，為家人準備晚餐就變成了我的日常任務之一。我注重健康，會買一些較優質的海鮮肉類，蔬菜水果也會選擇新鮮貴價的。在這方面，我比大多數家庭主婦的「限制」要少得多，不需要太過著重量入為出的原則。

除了一般的烹調外，順理成章我也開始自己焗麵包、做義大利麵、烤比薩餅，做一些甜點如芝麻糊香蕉蛋糕等等。我還在露台上種了一些香草、蘆薈、番茄和蔬菜，它們的產量雖然不多，但在收成時也能給予我一些成功感。

我和家人相處的時間也多了，有更多的機會相互分享不同的觀點和想法，創造更多的優質家庭時間 (QFT - 見另文)。另外，在有需要時我也會充當司機接送家人，家裡的不同雜務如家電維修、清洗空調我也會一應俱辦，能做到的就盡量自己去做，不懂的就安排專業的服務。總之，我把這個家安排得頭頭是道，難怪我太太和兩個兒子對於我擔當「師奶」這個角色的表現都相當滿意。

在人生的不同階段，我都希望演好自己的不同角色，這需要我了解每個角色背後受眾的要求，為他們安排提供所需的東西。其實，這一切都只是為了做好我的本份而已。

28 March 2020